Tapenade verte

Du soleil en bocal !
La tapenade fait partie des indispensables !

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On y met quoi ? 
Pour un bol de tapenade

– 160g d’olives vertes dénoyautées
– 32g de filets d’anchois à l’huile
– 16g de câpres
– 1 petite gousse d’ail (ou 1/2)
– 1cs d’huile d’olive

On fait comment ? 

Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixer. Mixez quelques instants, le mélange ne doit pas être lisse, la tapenade doit rester légèrement granuleuse.
Sur du pain frais, des croûtons … à vous de choisir !

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